开始报名啦
工匠学院开班啦
为推动“都江堰工匠”、劳模和工匠人才创新工作室等优势资源“聚起来、用起来、强起来”，助力幸福美好生活十大工程，都江堰工匠学院第一期在职职工公益技能培训班将于6月26日正式开班。
本期共开设两门课程，分别是中式烹饪和西式糕点，每门课程招收学员人数有限，热爱美食的小伙伴们赶紧冲呀～
温馨提示
报名前扪心三问：我感兴趣吗？我能坚持吗？我会不会把真心喜欢课程的学员名额给挤占了？
特色课程
01.中式烹饪
学期总课时：
6月26日开课，共计6节课
学员人数：
20人(报满截止）
上课时间：
周六上午9:00--12:00（详见课程表）
都江堰市工匠学院《中式烹饪》技能培训课程表序号时间安排培训内容年6月26日上午9:00-12:00回锅肉红油水饺年7月3日宫保鸡丁麻婆豆腐上午9:00-12:年7月10日上午9:00-12:00川芎樱桃肉伤心凉粉年7月17日上午9:00-12:00糖醋排骨干煸四季豆年7月24日上午9:00-12:00水煮牛肉拔丝山药年7月31日上午9:00-12:00炝锅鱼蒜蓉西兰花上课地点：
都江堰市蒲阳街道蒲村街号成都市技师学院都江堰分院（都江堰工匠学院）
培训老师：
杨强，男，生于年，年毕业于四川省饮食服务专科学校，中式烹调高级技师，川菜烹饪大师，中国烹饪协会食文化研究院研究员，烹饪专业高级教师，国家职业技能鉴定中式烹调师考评员，“杨强烹饪技能大师工作室”领办人。多次荣获成都市技术能手，都江堰市拔尖人才，都江堰工匠等称号，荣获年全国烹饪大赛银奖、成都市职业技能竞赛烹调组第六名，都江堰“十大名厨”，代表菜品：白果炖鸡、“青城老腊肉配方竹笋”、“银杏豆腐脑”、“川芎樱桃肉”、“猕猴桃沙拉羊排”等。正在主导编撰《美食之都：都江堰旅游美食集》，《都江堰道家养生菜》就是其中一部。
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本文编辑：佚名
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