寒冷的冬天，做饭是一项不轻松的任务。尤其对于有个快要长个儿的小学生的家庭来说，饭菜更不能将就。这时候，煲汤成了我最喜欢的方式。我只需将食材准备好，扔进电压力锅里，等待20多分钟，一道美味的汤就可以煮好了。喝上一碗热腾腾的汤，不仅能暖和胃，还能温暖全身。近期，我家喜欢使用生虫草花来煲汤，搭配不同的食材，味道鲜美而且营养丰富。虫草花是一种通过人工养殖获得的真菌植物，与冬虫夏草相似。它富含多种人体必需的氨基酸、矿物质、维生素、虫草素以及多糖等成分，对人体有抗疲劳、降血压、抗氧化、延缓衰老、增强免疫力等多种功效。经常食用虫草花汤不仅有止咳平喘、健脾补肾的作用，还能增强免疫力。虫草花分为生虫草花和干虫草花两种，新鲜的生虫草花营养更加丰富。本文将推荐两道使用生虫草花的煲汤食谱，供大家在冬天多做给家人喝，增强免疫力，减少生病的机会。如果您对这些食谱感兴趣，请继续阅读并收藏下来。
虫草花山药排骨汤食材：排骨1根，铁棍山药1根，生虫草花适量冬天是老人和孩子脾胃相对脆弱的季节，因此我们可以用虫草花配搭山药煲汤，有助于调理脾胃。而且山药本身就是一种很好的主食。虫草花煲汤后呈现出金灿灿的颜色，非常漂亮，就连山药也变成了金色的。下面是详细的做法：
1、首先，将排骨简单清洗干净，剁成大约厘米大小的小块。
2.然后，将铁棍山药削皮，切成大块。生虫草花要彻底清洗干净，并沥干水分。
.将排骨放入锅中，加入足够的水，加入姜片和料酒，焯水煮开后再煮5分钟，捞出来过凉水，清洗干净浮沫。
4.将焯过水的排骨放入电压力锅中，加入山药和生虫草花，再加入适量的水，选择电压力锅中的煲汤程序，大约煮25分钟。最后，根据口味加入适量的盐调味即可。
小贴士：不同品牌的电压力锅煲汤时间会有所不同，建议根据自家常用的锅具灵活调整煲汤时间。
虫草花白果乌鸡汤食材：乌鸡半只，生虫草花适量，白果适量，生姜适量乌鸡相对于普通的家禽肉更加营养丰富，特别适合女性食用。加上一些白果来煲汤，更有助于安神助眠。以下是具体操作步骤：
1、首先，清理干净乌鸡，将其剁成大约厘米大小的小块。
2、接着，清洗白果和生虫草花，沥干水分。
.将锅中放入乌鸡块和姜片，加入足够的冷水，煮开后再煮5分钟，然后将鸡肉捞出来，清理干净浮沫。
4.接下来，将鸡肉放入电压力锅中，加入白果和切成丝的生姜，选择煲汤程序，煮约25分钟。
5.最后，加入生虫草花煮5分钟，根据口味加入适量的盐调味即可享用。
通过以上两道生虫草花煲汤的食谱分享，相信大家已经了解了如何使用生虫草花煲汤，以增强免疫力并减少生病的机会。如果您喜欢这些食谱，请务必保存下来，转发给您的朋友们。同时，也欢迎
本文编辑：佚名
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