“鸿声断续暮天远，柳影萧疏秋日寒。”霜降来了，人们在一觉醒来时会发觉被窝是如此的温暖宜人，自己是如此地贪恋着一时的温暖，待到用尽意志力睁开双眼时，竟发现窗外的世界，已经完全变了模样。
草叶上、树叶上、地面上，全都覆盖了一层薄薄的、灰白色的晶体。而天空的颜色，也从爽朗的碧蓝色向着肃穆的青灰色转变。不时地，一阵寒风从西北方吹袭而过，吹紧了行人的外套，吹落了树上的枯叶——那枯黄的叶子，化作漫天飞舞的黄金蝴蝶，轻轻飘落在地，静静等候着变为泥土。
霜降有三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。”霜降时节食物丰足，动物们长得膘肥体壮，此时正是豺捕捉猎物的最好时间，由于这时小动物们活动频繁，而且数量较多，豺很容易就可以猎取食物，于是它们就将捕到的动物放在田间地头，有的还拖入洞中存放起来。这个时节草木基本都枯黄了，树叶也都凋落了，冬眠动物基本上都开始进入冬眠，准备蛰伏越冬。
这个时节，正是种植冬小麦的关键时期，北方的人们都在大田里播种着来年丰收的希望。这个时节，也是人们养生的关键时期。“一年到头补，不如霜降补。”多吃一些蜂蜜、牛羊肉、栗子、萝卜等高营养或补气的食物，对人体很有好处。
霜降节气，患有慢性胃炎、胃十二指肠溃疡和呼吸道疾病的人往往会复发甚至病情加重。上了年纪的人，也很容易在这个时候患上老寒腿。这时吃一些梨、苹果、白果、洋葱等食物，会对呼吸道疾病起到缓解作用。
