每到秋季，银杏树上硕果累累，白果也就是银杏果开始大量上市，那么这种果子您吃过吗？
调查员问了一圈，看来大部分市民都吃过白果，可是您知道这白果不能多吃的吗？最近，浙江两岁的男孩欢欢一口气吃了20颗白果，结果导致了悲剧的发生。无独有偶，年11月，扬州市一名三岁女孩，也因为吃了二十多颗白果，医院。
医生确诊，这是食用白果导致的中*，因为白果里含有少量的叫做氰苷的有*化学物质，经过洗胃补液，孩子终于有了好转。年3月，一位十岁左右的男孩也因为吃了半斤白果，导致了中*。
医生提醒，白果有润肺平喘、行穴利尿的功效，但胚芽含有微量*素，食用时一定要炒熟去腥，另外吃白果也不能过量。
白果吃多了引发中*，可导致神经系统受损
在妇幼保健院儿科诊室，张坤明主任为患儿做了诊断。通过心电图、脑电图等检查，张坤明发现，患儿心跳加速，有中*的症状。经过初步判断，患儿属于食用生白果后出现急性中*的症状。
乐乐的家人很不理解，白果是常见的食材，为何小孩吃了会不舒服。对此，张坤明表示，白果有*成分是肉质及种皮中的白果酸、白果二酚，吃了生白果后，*素会损害神经系统，出现先兴奋后抑制的症状，并损害末梢神经，引起功能障碍。
由于距离患儿吃白果时间已经有个小时了，洗胃已经没有作用，医生决定帮助乐乐导泄，将孩子体内*物排出。“在孩子体内排出的排泄物中，能明显看到没有消化的白果成分。”排泄过后，医生又给乐乐输液调理身体。张坤明表示，过一天再给患儿查下肝肾功能。好在抢救及时，孩子才得以保命。
每年秋季都有儿童食用白果中*
张坤明介绍，秋季都是食用白果的高峰季，医院每年都会收治不少因为吃白果而中*的小孩。“幼儿的消化系统发育不完善，不同于大人，所以无论是煮熟的白果还是生白果，家长都要尽量少给孩子吃。”张坤明表示，去年也有一名2岁左右的女童因为食用了十几颗白果，医院抢救，当时因为家长送医不及时，*素影响了大脑，将来可能会对孩子脑部发育造成影响。
吃白果中*的事件频发
永康市民蒋先生家1岁的儿子小波突然抽搐，面色发青，失去了知觉。一家人急忙将小波送医院急诊。医生作应急处理后把小波转到儿科住院部。医院确认，小波是吃了20多颗白果，导致白果中*。
无锡一岁半的小孩童童（化名）家里买了不少白果，童童奶奶一直认为白果是好东西，多吃可以补身体，便将白果煮熟后喂给童童吃。煮熟的白果味道不错，童童吃了20多粒。谁知当天上午，孩子身体就出现了状况，一直在床上翻来滚去，还犯恶心。家里人立医院抢救。在医院输液后，孩子的症状减轻。在孩子排出来的20克粪便中，几乎全是没有消化掉的白果，估计吃的数量还不止二三十颗。如果全部吸收，后果将更严重。好在及时治疗，孩子脱离危险，肝功能和肾功能已无大碍。
这个差点要命的食物就是白果（即银杏果）↓↓
医生说法
白果，学名银杏，又称“公孙果“，是银杏树干果，是世界上现存最古老的果树之一。白果中*：是食用过量或生食白果所致。中*多发生于儿童，年龄越小越易中*。*性机制不明。食用白果后经1～12小时的潜伏期而发病。
医院药剂科主任中药师张敏娟介绍，白果中含有蛋白质、糖类、维生素等营养成分，的确有滋阴养颜的作用，食用对心血管保护也有一定好处。
但白果并不能多吃，因为其还含有银杏*素。“白果中的胚芽芯含*量是最高的。”张敏娟表示，过量食用白果会对胃肠道有刺激，对神经系统、肾脏等有伤害，严重时可导致中*，有生命危险。“每天大人不要超过10粒，孩子不要超过5粒。”张敏娟说，身体特别虚弱的人，以及5岁以下的孩子不建议食用白果。
除此之外，张敏娟表示不要食用生白果，因为生白果*性更大。“安全一些的食用方法是，将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用，这样可以降低*性。”
最美店员网络评选投票开始啦！投票时间：9月25日至10月25日
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.baiguoa.com/bgpz/5949.html
