作者:美好的未来_5Hi0
用料
鸡蛋2
淀粉
油
做法步骤
1、由于怕效果做不好,前几个步骤每照,我简单说下,下次补全,首先将二个鸡蛋打撒,将勾芡的水淀粉倒去去鸡蛋液中,然后将鸡蛋摊成饼,个人认为厚点较好,别都做成鸡蛋饼。
2、把油锅加热,鸡蛋饼切成四边行,沾点蛋液,放入锅中,开始炸,炸完后盛出备用。
3、将白糖放入锅中熬制,稍微变色后开始倒入炸好的鸡蛋,快速翻炒盛出即可吃到扒丝白果了。
(观看视频教程,请
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