白果怎么去壳去皮学会这个技巧,一招搞定

白果是银杏的果实，去除白果的壳和皮的方法如下：

1.将白果放入锅中，加入适量的水，用大火煮开，然后转小火煮10-15分钟，直到白果变软。

2.将煮好的白果捞出，放入冷水中浸泡10-15分钟，直到冷却。

3.用手将白果的壳和皮剥掉，注意要小心，不要伤到手。

4.将剥好的白果放入清水中清洗干净，即可食用。

需要注意的是，白果含有一定的毒性，过量食用可能会对身体造成伤害，因此在食用时一定要注意适量。

本文编辑：佚名
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