白果仁显微检测不合格，十分好奇，因为银杏不仅是一个独生子，而且还是五代单传的那种。
植物分类级别：界门纲目科属种，从银杏纲开始，就一直单传下来。不像橘子，椪柑，橙子，柚子啥的，七大姑八大姨表哥表弟长得相似的数都数不清。
银杏还能有伪品存在？对此，深表疑惑，经查问，按照药典方法，无法检出“石细胞”。
咨询相约本草的安同学后，恍然大悟，白果仁没有“壳”，自然没有石细胞。而白果是有“壳”的，那个壳叫骨质种皮。
银杏是裸子植物，是不能叫果实的，我们来看他的结构。
种子具长梗，下垂，外种皮肉质，熟时*色或橙*色，外被白粉，有臭味；
中种皮白色，骨质；内种皮膜质，淡红褐色；胚乳肉质，味甘略苦；子叶2枚，稀3枚。花期3-4月，种子9-10月成熟。
问题出在了白色骨质的中种皮上，现在我们看药典描述。
《中国药典》年版一部
01白果本品为银杏科植物银杏（Ginkgobiloba）的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。
中种皮（壳）骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁一端淡棕色，另一端金*色，横断面外层*色，胶质样，内层淡*色或淡绿色，粉性，中间有空隙。
石细胞单个散在或数个成群，类圆形、长圆形、类长方形或不规则形，有的具突起，长60～μm，直径27～μm，壁厚，孔沟较细密。
内种皮薄壁细胞浅*棕色至红棕色，类方形、长方形或类多角形。胚乳薄壁细胞多类长方形，内充满糊化淀粉粒。具缘纹孔管胞多破碎，直径33～72μm。
02饮片白果仁：取白果，除去杂质及硬壳，用时捣碎。
炒白果仁：取净白果仁，照清炒法炒至有香气。用时捣碎。
甘、苦、涩，平；有*。归肺、肾经。
敛肺定喘，止带缩尿。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
5～10g。
生食有*。
置通风干燥处。
版中国药典
上面是现行的15版药典，没有对白果仁的检测项做新的规定，因此只能按照药材来检验。
不过新的药典修复这个bug，对于白果仁，他的检查只用做第二项，第一项的与石细胞相关的描述不用检测。
白果因为有白色骨质壳，因此能检出石细胞，而白果仁是不含石细胞的。
止咳丸
说完药材，再说白果参与的成品。白果多用于止咳丸或止咳胶囊等药物中，从中成药标准看，配方中多写的是“白果”。
但药典凡例中提到：制剂处方中的药味，均指饮片，需经炒、蒸、煮等或加辅料炮炙的，处方中用炮制品名。
因此应使用饮片白果仁，同时成药止咳丸中，对石细胞检测未做要求，止咳胶囊中有石细胞的要求。
咨询安同学后，得知该石细胞为配方中的厚朴。可知成药中未要求白果带“壳”。
文献和植物志中的银杏
银杏为速生珍贵的用材树种，结构细，质轻软，富弹性，易加工，有光泽，比重0.45-0.48，不易开裂，不反挠，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。
种子供食用（多食易中*）及药用。叶可作药用和制杀虫剂,亦可作肥料。
种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚，有*。树皮含单宁。
银杏树形优美，春夏季叶色嫩绿，秋季变成*色，颇为美观，可作庭园树及行道树。
我国劳动人民在长期栽培银杏的过程中选育出许多种子大、种仁品质好的优良品种，生产干果。
中药白果仁，是银杏种子去除肉质外种皮和骨质中种皮后得到的，具有敛肺定喘、止带缩尿的功效。
目前,有关银杏种子的研究主要集中在具有药食同源的白果仁，及具有潜在应用价值的肉质外种皮上。
鲜见对银杏种子中种皮的研究报道，生产中大量的银杏中种皮被废弃。
从银杏中种皮中分离得到的甘油酯类，在制皂业中有重要作用,为银杏中种皮的深度开发提供了一定空间。
银杏中种皮中还含有银杏内酯,可通过优化工艺富集此类成分,使银杏中种皮资源得到充分开发利用。
同时银杏有许多栽培变种，如下：
声明
医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。本
本文编辑：佚名
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