慈禧（年11月29日—年11月15日）即清朝孝钦显皇后，咸丰帝的妃嫔，同治帝的生母。清朝晚期的实际统治者，这位权倾天下的女人，奢侈程度可谓盖过了历史上任何一位帝王。
慈禧一生吃穿十分奢侈，据清末慈禧身边的老太监亲诉，慈禧单单吃一顿饭就有道菜，真正的满汉全席，够当时60个三口之家吃一顿的了。据史料记载：“设在西安专办皇差的支应局开局不到一个多月，就耗费白银29万余两。所设行宫中也按紫禁城的规格专设了御膳房，底下又分荤局、素局、菜局、饭局、茶局、酷局、点心局等近十个局，共有多位厨师，两宫每日需要花费白银多两……”
慈禧吃饭场面
据年一份真实的清朝皇宫花费清单记载，当年慈禧太后一共消耗了苹果个、秋梨个、红肖梨个、柿子个、甜桃.5筐、核桃、栗子、红枣、黑枣、白果、榛子、晒山梨、等共计石7斗7升5合7勺……
慈禧太后光苹果一年就用了16万个左右，平均每天要“吃掉”个左右的苹果啊，慈禧究竟怎么把这16万个苹果“吃掉”的呢？
慈禧座位两旁每天都要摆放新鲜的苹果
原来，慈禧太后不是吃苹果，而是闻苹果的香味，为了让皇宫之中充满水果的香味，一旦香味丧失，就得立马换上新鲜的水果来保持香味，慈禧的奢侈程度可见一斑了。被后人唾骂也是无可非议。
